Řídící jednotky vakuovacích strojů Vac-Star

Řídicí systém DBV

Jednoduchý základní řídicí systém:

Řídicí systém DBV je časovaný, to znamená, že se vzduch odsává po určitou dobu bez ohledu na to, zda již bylo dosaženo

požadovaného vakua (řídicí jednotky SX + PX mohou poskytnout značné časové úspory v případě častých operací vytváření

vakua). Nastavovat dobu vytváření vakua a sváření lze v devíti krocích. Proces vytváření vakua lze přerušit manuálně tlačítkem

okamžitého svaření; to chrání choulostivé produkty, nebo umožňuje vakuové balení kapalin. S dvojitým svárem, tlačítkem zastavení

a mechanickým tlakoměrem.

Řídicí systém SX a GX

Vakuum řízené snímačem:

V případě řídicích systémů SX a GX může uživatel nastavit příslušnou úroveň vakua (v %) a dobu sváření po desetinách sekundy.

Jakmile bude dosaženo požadované úrovně vakua, sáček se automaticky uzavře. To zajišťuje absolutní bezpečnost výroby

a časovou efektivitu, protože úroveň vakua je zaručena, proces vakuového balení trvá pouze tak dlouho, jak je nutné.

Automatická detekce bodu varu, měkké větrání a dvojité uzavírání s odřezáváním (odtržení přebytečného sáčku).

Řídicí systém PX

Verze programu:

Nejvhodnější řešení se 17 předvolbami a 65 uživatelskými programy.

Stejně jako u verzí SX a GX úroveň vakua (v %) a dobu sváření lze také přesně nastavovat. Nebo lze jednoduše zvolit jeden

ze 17 předem nastavených programů pro maso, ryby atd. Jako součást systému je i 65 paměťových míst pro uživatelská

nastavení. Uživatel musí pouze zvolit příslušný program, zbytek se provede automaticky. Minimální doba školení v případě

často se měnících pracovníků obsluhy – maximální spolehlivost a reprodukovatelnost procesu. Automatická detekce bodu

varu, měkké větrání a dvojité uzavírání s odřezáváním (odtržení přebytečného sáčku). Standardní u verze Green VAC a systémů

ochranného plynu*.

Ochranný plyn (MAP)

V případě tohoto systému se sáček, jakmile bude vakuově uzavřen, úplně, nebo částečně naplní inertním plynem.

Balení v ochranné atmosféře umožňuje dosahovat obzvláště dlouhé doby trvanlivosti a chrání produkty citlivé na tlak proti

poškození (například salát, zelenina, pekařské výrobky). Žádné deformované měkké produkty, žádný únik šťávy z obalu.

Řídicí systém PX a řídicí systém GX jsou vybaveny systémem ochranného plynu.

V případě zájmu zajistíme externího specialistu na inertní plyny.